湯葉(豆乳) 一覧

美山粋仙庵 SAI

美山粋仙庵 SAI

NAME:MiyamaSuisenAn SAI  所在:平屋地区 季節のお食事&古民家カフェ 築230年以上の茅葺民家で四季の彩りと移ろいを肌で感じていただける、からだにやさしい古民家お食事スポットです。 春は山菜&渓流の女王「アマゴ」の塩焼き、夏は目の前で捕れる鮎の塩焼き、秋は旬のきのこ料理、冬は … 続きを読む


京ゆば処 静家

京ゆば処 静家(せいけ)

NAME:Kyo Yuba Dokoro Seike  所在:平屋地区 美山の澄んだ水と愛情をたっぷりそそぎ丁寧に大切に心を込めて 厳選した国産大豆をブレンドした味わい深い湯葉の販売とゆば尽し膳をご提供しております。 お店の情報 名称 京ゆば処 静家(せいけ) Kyo Yuba Dokoro Sei … 続きを読む


美山粋仙庵

美山粋仙庵

NAME:Miyama Suisenan  所在:大野地区 1日1組限定 天空の隠れ宿 美山のベストビュー、体にやさしい朝採り野菜と地場の食材自慢の1日1組の隠れ宿。世界的杜氏フィリップ・ハーパー氏のお酒&世界のオーガニック・ビオワインを取り揃え、お客様に優雅な5つの“カン”(時間・空間・食感・旬感 … 続きを読む